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<title>Traminer</title>

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<h1 id="firstHeading" class="firstHeading mw-first-heading"><span class="mw-page-title-main">Traminer</span></h1>

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<p>Als <b>Traminer</b> werden Varianten bzw. Mutationen einer Rebsorte bezeichnet, die als

</p>

<ul><li><a href="Gew%C3%BCrztraminer" title="Gewürztraminer">Gewürztraminer</a> (Roter Traminer mit roten Beeren, Gewürztraminer mit hellroten bis gelb-rosa Beeren, Gelber Traminer mit gelblichen Beeren<sup id="cite_ref-1" class="reference"><a href="#cite_note-1"><span class="cite-bracket">[</span>1<span class="cite-bracket">]</span></a></sup>),</li>

<li><a href="Savagnin" title="Savagnin">Savagnin</a> blanc (Weißer Traminer) und</li>

<li><a href="Savagnin_Rose" title="Savagnin Rose">Savagnin rosé</a> (Rosa Traminer) vorkommt.</li></ul>

<p>Diese drei Rebsorten sind sich genetisch sehr ähnlich, unterscheiden sich jedoch in ihren ampelographischen Merkmalen wie Traubengröße, Beerenfarbe, Blattform, Wuchs und Ertrag und ihrer Anfälligkeit für Rebkrankheiten. Darüber hinaus ergibt jede Spielart ein für sie typisches Aroma.<sup id="cite_ref-2" class="reference"><a href="#cite_note-2"><span class="cite-bracket">[</span>2<span class="cite-bracket">]</span></a></sup>

</p><p>In Deutschland wird <i>Traminer</i> meist als Synonym für den <i>Savagnin (Weißer Traminer)</i>, außerhalb des deutschsprachigen Raumes vor allem als Synonym für den <i>Gewürztraminer</i> verwendet.

</p>

<div class="mw-heading mw-heading2"><h2 id="Traminer_und_Savagnin">Traminer und Savagnin</h2></div>

<div class="hauptartikel" role="navigation"><span class="hauptartikel-pfeil" title="siehe" aria-hidden="true" role="presentation">→ </span><i><span class="hauptartikel-text">Hauptartikel</span>: <a href="Savagnin" title="Savagnin">Savagnin</a></i></div>

<p>Früher galten Traminer und Savagnin als unterschiedliche Rebsorten. Inzwischen konnte die Identität von Traminer und Savagnin molekularbiologisch nachgewiesen werden.<sup id="cite_ref-3" class="reference"><a href="#cite_note-3"><span class="cite-bracket">[</span>3<span class="cite-bracket">]</span></a></sup>

</p>

<p>Namensgeber ist <a href="Tramin" title="Tramin">Tramin</a> in <a href="S%C3%BCdtirol_(Weinbaugebiet)" title="Südtirol (Weinbaugebiet)">Südtirol</a>, wo sowohl weiße als auch rote Weine seit dem Jahr 1000 mit diesem Namen urkundlich erwähnt wurden.

</p>

<div class="mw-heading mw-heading2"><h2 id="Literatur">Literatur</h2></div>

<ul><li>Ivo Maran, Stefan Morandell: <i>Vernatscher, Traminer, Kalterersee Wein. Neues aus Südtirols Weinbaugeschichte</i> (= Schriften zur Weingeschichte. 188). Gesellschaft für Geschichte des Weines, Wiesbaden 2015.</li></ul>

<div class="mw-heading mw-heading2"><h2 id="Weblinks">Weblinks</h2></div>

<div class="mw-heading mw-heading2"><h2 id="Einzelnachweise">Einzelnachweise</h2></div>

<li id="cite_note-1"><span class="mw-cite-backlink"><a href="#cite_ref-1">↑</a></span> <span class="reference-text"><span class="cite"><a rel="nofollow" class="external text" href="https://web.archive.org/web/20160816141115/http://www.oesterreichwein.at/unser-wein/oesterreichs-rebsorten/weisswein/traminer-gewuerztraminer-roter-traminer-gelber-traminer/"><i>Traminer (Gewürztraminer, Roter Traminer, Gelber Traminer).</i></a> Österreich Wein, archiviert vom <style data-mw-deduplicate="TemplateStyles:r250917974">

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</style><span class="dewiki-iconexternal"><a class="external text" href="https://redirecter.toolforge.org/?url=http%3A%2F%2Fwww.oesterreichwein.at%2Funser-wein%2Foesterreichs-rebsorten%2Fweisswein%2Ftraminer-gewuerztraminer-roter-traminer-gelber-traminer%2F">Original</a></span> (nicht mehr online verfügbar) am <span style="white-space:nowrap;">16. August 2016</span><span>;</span><span class="Abrufdatum"> abgerufen am 16. August 2016</span>.</span> <small class="archiv-bot"><span class="wp_boppel noviewer" aria-hidden="true" role="presentation"><span typeof="mw:File"><span title="i"></span></span></span> <b>Info:</b> Der Archivlink wurde automatisch eingesetzt und noch nicht geprüft. Bitte prüfe Original- und Archivlink gemäß Anleitung und entferne dann diesen Hinweis.</small><span style="display:none"><a rel="nofollow" class="external text" href="http://IABotmemento.invalid/http://www.oesterreichwein.at/unser-wein/oesterreichs-rebsorten/weisswein/traminer-gewuerztraminer-roter-traminer-gelber-traminer/">@1</a></span><span style="display:none"><a rel="nofollow" class="external text" href="http://www.oesterreichwein.at/unser-wein/oesterreichs-rebsorten/weisswein/traminer-gewuerztraminer-roter-traminer-gelber-traminer/">@2</a></span><span style="display:none">Vorlage:Webachiv/IABot/www.oesterreichwein.at</span><span style="display: none;" class="Z3988" title="ctx_ver=Z39.88-2004&rft_val_fmt=info%3Aofi%2Ffmt%3Akev%3Amtx%3Adc&rfr_id=info%3Asid%2Fde.wikipedia.org%3ATraminer&rft.title=Traminer+%28Gew%C3%BCrztraminer%2C+Roter+Traminer%2C+Gelber+Traminer%29&rft.description=Traminer+%28Gew%C3%BCrztraminer%2C+Roter+Traminer%2C+Gelber+Traminer%29&rft.identifier=https%3A%2F%2Fweb.archive.org%2Fweb%2F20160816141115%2Fhttp%3A%2F%2Fwww.oesterreichwein.at%2Funser-wein%2Foesterreichs-rebsorten%2Fweisswein%2Ftraminer-gewuerztraminer-roter-traminer-gelber-traminer%2F&rft.publisher=%C3%96sterreich+Wein&rft.date=&rft.source=http://www.oesterreichwein.at/unser-wein/oesterreichs-rebsorten/weisswein/traminer-gewuerztraminer-roter-traminer-gelber-traminer/&rft.language=de"> </span></span>

</li>

<li id="cite_note-2"><span class="mw-cite-backlink"><a href="#cite_ref-2">↑</a></span> <span class="reference-text"><a rel="nofollow" class="external free" href="https://www.lebensmittellexikon.de/t0000040.php">https://www.lebensmittellexikon.de/t0000040.php</a>, abgerufen am 14. März 2022.</span>

</li>

<li id="cite_note-3"><span class="mw-cite-backlink"><a href="#cite_ref-3">↑</a></span> <span class="reference-text"><a rel="nofollow" class="external free" href="https://glossar.wein.plus/traminer">https://glossar.wein.plus/traminer</a>, abgerufen am 14. März 2022.</span>

</li>

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